Bagaimana Anda menyimpan istilah panjang ubi jalar?
Bisakah Anda membekukan ubi jalar mentah? Sayangnya jawabannya adalah tidak. Ubi jalar bersama dengan sebagian besar kentang memiliki kadar air yang tinggi sehingga mereka tidak membeku dengan baik sampai dimasak. Beku ubi jalar mentah akan membuat mereka berair, lembek dan kemungkinan akan mendapatkan freezer terbakar dengan cepat.
Apakah Anda mencuci ubi jalar sebelum menyimpan?
keseluruhan, ubi jalar mentah tidak boleh didinginkan, karena melakukannya dapat memengaruhi selera mereka dan membuatnya keras di tengah. Berapa lama ubi jalar mentah terakhir setelah mereka dipotong? Jika Anda menutup dengan air dingin dan dinginkan, mereka bertahan sekitar satu hari.
Bagaimana Anda menyimpan kentang untuk waktu yang lama?
ubi jalar baik sebagian atau sepenuhnya dimasak sebelum beku jangan membeku! Kentang akan bertahan di freezer selama 10-12 bulan; Pastikan untuk mengeluarkan udara sebanyak mungkin dari tas.
Bisakah saya membekukan kentang tanpa blansing?
Seperti semua umbi, kami mengharapkan ubi jalar kami menjadi hardy, itulah sebabnya mengapa sangat membingungkan ketika kami mengeluarkan layu atau tumbuh dari kulkas. Nah, ternyata, kita salah melakukannya sepanjang: ubi jalar tidak boleh disimpan di lemari es. Jadi apa yang harus Anda lakukan dengan mereka? Sebagai keberuntungan akan memilikinya, metode terbaik untuk menangani umbi oranye yang Anda tarik pulang dari toko juga yang paling sederhana. Inilah cara menyimpan ubi jalar sehingga Anda tidak perlu melihat matahari terbenam terlalu cepat di atas pati Salty-Sweet lagi.
Pertama, kulkas bukanlah lingkungan yang kering secara konsisten. Fakta yang menyenangkan: kelembaban kulkas Anda berfluktuasi secara signifikan tergantung pada seberapa sering Anda membukanya, dan semakin Anda mengintip di dalam semakin lembabnya. Masalah kedua adalah lemari es adalah coldnot cooland ubi jalar berkembang dalam suhu yang lebih moderat. Dengan kata lain, Anda tidak bisa hanya menyeras umbi Anda di lemari es dan menyebutnya sehari.
Jika Anda membaca panduan penyimpanan ini terlambat dalam permainan, Anda dapat memiliki banyak ubi jalar di tangan Anda dan tidak mendekati dua minggu untuk memaksimalkannya. Dalam hal ini, taruhan terbaik Anda adalah memasak dan membekukan ubi jalar Anda sebelum mereka pergi ke selatan.
Ketika saya berbagi foto sekarung 50 pon kentang dalam pembaruan grosir mingguan saya, ada begitu banyak pertanyaan di bagian komentar yang bertanya-tanya bagaimana di bumi saya akan menyimpan kentang, saya pikir saya mungkin akan senang. Beberapa foto dan tunjukkan.
Dan kentang busuk itu menyebarkan goo-nya ke kentang lain. Jadi inilah mengapa Anda harus super waspada ketika datang untuk memeriksa segala jenis produk sebelum menyimpannya untuk musim dingin. Anda tidak pernah tahu.
Saya juga suka menarik kentang yang telah dijatuhkan oleh alat atau mesin. Saya meletakkan kentang ini dalam kantong kertas dan menyimpannya di dapur dan menggunakannya terlebih dahulu. Hanya kentang yang sempurna yang membuatnya menjadi kotak penyimpanan jangka panjang.
Jika Anda menyimpan kentang di tempat yang sejuk, gelap, dan kering kira-kira 45-55 derajat mereka harus bertahan cukup lama dengan cara ini sepanjang musim dingin jika kondisi Anda ideal. Juga, yang terbaik untuk memeriksa kentang Anda setiap bulan. Â Jika Anda menemukan yang busuk, pastikan dan hapus dari kotak segera.
Post-Harvest Processing adalah istilah teknis yang sangat teknis untuk proses yang mempengaruhi setiap manusia. Karena begitu seorang bayi mulai mengkonsumsi nutrisi lain selain susu ibunya, itu menjadi konsumen produk pemrosesan pascapanen - dan tetap satu sampai akhir zamannya, terlepas dari usia dan habitatnya.
Tapi, ketika orang makan, mereka ingin mencapai lebih dari sekadar memuaskan rasa lapar mereka: mereka ingin, jika mungkin, untuk mencapai perasaan kepuasan melalui kesenangan sensorik. Keinginan ini, yang dalam semua budaya manusia hanya dapat dipisahkan dari makan sebagai kebutuhan dasar dalam situasi kekurangan ekstrem, yang dihasilkan dan terus menghasilkan lebih banyak variasi pada tema pemrosesan pasca panen.
Karena beberapa produsen sudah memiliki kotak fermentasi kayu, metode ini dipelajari. Namun, meskipun metode ini menghasilkan hasil yang baik, ia belum menjadi populer dalam skala luas karena di Kayu Republik Dominika diimpor dan karenanya mahal. Proses fermentasi asli dalam kotak plastik kecil dengan kapasitas 25 kg produk segar dikembangkan. Fermentator ini, kapasitas seragam, ditumpuk dan kemudian diisolasi dengan daun pisang dan lembaran plastik hitam: investasi modal adalah 300 hingga 50% lebih rendah daripada untuk kotak kayu.
Di sisi lain, sebuah studi tentang pemasaran bersama di tingkat lokal, termasuk ekspor kakao oleh produsen skala kecil sendiri, memungkinkan laba bersih dari penerima manfaat diperkirakan dalam 10 dibandingkan dengan sistem pemasaran tradisional. Dengan laba ini dimungkinkan untuk menutup biaya tambahan yang terkait dengan fermentasi, dan Bon US untuk kualitas dapat diharapkan di pasar lokal atau internasional, membuat fermentasi masih lebih menarik.
Antara lain, kemampuan mereka yang terbatas untuk menghemat uang dan fakta bahwa mereka mengalami kesulitan dalam memperoleh kredit sejak secara umum mereka tidak memiliki IAND mereka menumbuhkan membenarkan keputusan pemerintah untuk membantu produsen. Jenis ini untuk memulai kegiatan bersama. Ver, tidak mudah bekerja secara individu dengan sejumlah besar produsen seperti kelompok yang terpisah; Koordinasi sangat penting tetapi mengharuskan .
Faktor-faktor ini mengarah pada promosi kelompok dikelompokkan dalam zonal blok asosiasi ini bergabung untuk membentuk Federasi Nasional Petani Kakao Dominika. Dalam organisasi ini, sektor publik hanya memberikan dukungan teknis dan bertindak sebagai perantara untuk menyalurkan Dominika dan bantuan pemerintah internasional. Karena semua entitas dalam kerangka ini dijalankan seperti bisnis swasta, setiap produsen anggota memegang saham. Nilai saham setara dengan bagian dari laba yang diperoleh dengan memasarkan kakao yang daun produsen di depot; Bagian lain dibayarkan kepadanya.
